凤翔豆花泡馍的做法培训-厨食代餐饮

早点小吃市场前景好吗？豆花泡馍做法简单吗？没有餐饮经验能学会吗？豆花泡馍是流传于陕西省西府地区汉族传统风味小吃，其馍采用特工艺加调料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。近年来豆花泡馍发展迅速，已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。我们都知道做小吃主要的是味道，只有味道做好了，就不愁赚不到钱了。那么去哪才能学到的豆花泡馍技术呢？当然是来西安厨食代小吃培训机构。

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【教学优势】

优势一：多年专注小吃培训厨师培训，教学经验丰富。

优势二：零基础入学，随到随学，一对一指导，包教包会，学会为止。

优势三：零元试吃，免费试学，满意后再报名。

优势四：品种，从小吃到饮品，200多种创业单品供您选择;

优势五：实操教学，92%实操占比，一对一全程辅导，手把手教学，包教包会。

优势六：创业指导帮扶，开店选址，装修选料等一站式服务;

优势七：一次性付费，中途无任何其它费用。

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西安厨食代豆花泡馍培训流程：

1.介绍豆花泡馍的发展历史及基础知识。

2.介绍豆花泡馍原材料的基本性能，辨别真假，质量等次等材料知识。

3.各种原材料的比例及用量技术，精度到克。

4.豆花泡馍锅盔的制作技术，比例等及制作锅盔的技巧掌握。

5.豆花泡馍食材的选购技术，挑选黄豆，制作豆浆。

6.豆花泡馍豆花的制作技术，水和豆浆的比例配方，掌控豆花软硬度的掌控。

7.豆花泡馍锅盔的煮之技术掌控。

8.豆花泡馍调味技术学习，各种料的比例。

9.学习过程中的注意事项，过程培训讲解。

西安厨食代小吃培训机构培训：

1、大厨全程指导教学。

2、采取一对一手把手教学方式。

3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

5、提供免费的技术升级服务。

6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。

西安厨食代早点培训项目：肉丸胡辣汤 托托馍、卤汁豆腐脑、蒸碗豆腐脑、牛肉丁胡辣汤、荷叶粉蒸肉夹馍、豆花泡馍、无矾油条、杂粮煎饼、煎饼果子、五谷豆浆、西安菜夹馍、秘料小笼包、五香水煎包、杏仁油茶、粗粮窝窝头、江米小油条、紫薯热狗、油糕糖糕、农家煎饼、西安甑糕、土渣烧饼